Nous avons eu de la neige, des pluies glaciales et du grésil.
Plus de messages de Kath:
whoo hoo pour blanc !!
ceci!
Nous avons eu de la neige, de la pluie glaciale et du grésil. Un trifecta de confort intérieur! Espérons juste que le pouvoir restera en marche !!!
américains des Sudistes aiment simplement s’asseoir et regarder la neige 😉
Tellement heureux de pouvoir passer une matinée paresseuse avec mon mari! Nous avons déterminé que cela faisait trois semaines que nous nous sommes réveillés en même temps et que nous n’avons pas eu à se précipiter quelque part!
Le petit déjeuner était génial 🙂
Matt a ramené à la maison un bar Savannah du travail Que j’avais l’intention de servir mes copines, qui devaient venir pour un brunch d’avoine aujourd’hui. Malheureusement, nous avons dû annuler. Mais heureusement, Matt et moi l’avons mangé à la place!
coupé pour la garniture d’avoine! La barre Savannah est un fond de type nette et en haut de pêches et de canneberges au milieu. Ils changent les fruits tout au long de l’année. J’adore ça avec des baies dans la summa! Le croustillant est fait avec de la farine de blé entier, de la noix de coco, de la cassonade, du beurre et de l’avoine !!
Ce bol était le paradis de la texture !!!!!!!!
Le mélange
1/3 tasse d’avoine, lait, eau, pinthalf une bananavanille géante1 tbsp chia Seeds1 / 4 tasse de fromage cottage, remué à Endcoconut Savannah Bartrader Joe’s Peanut Butter
Nous avons enlevé l’avoine un peu tôt pour qu’ils soient super liquides. Et le fromage cottage les rend également un peu plus liquides. J’adore quand il est plus proche d’une consistance de soupe! Et le Trader Joe’s PB est très liquide et distribue très bien. Et le chia et la noix de coco étaient de grandes textures !!
Matt a ruiné le sien en mélangeant tout ensemble !!!
Shenandoah Joe Coffee !! Pas de mousse à nouveau parce que nous avons fait 100% SJ et aucun marché frais ajouté. Je suppose que ce genre n’est pas un frother!
Nous terminons certaines de nos renommes de maison (peinture, installation de nouvelles salles de salle de bain et de douche) et faisant la lessive et j’ai un travail scolaire de stage à faire. Sinon, c’est une journée amusante confortable!
Nous sommes censés sortir pour la semaine du restaurant ce soir avec Karen dans un nouvel endroit vraiment cool, mais je doute sérieusement que cela se produira avec toute la glace prédite 🙁
– Journée remplie!
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Ces bouchées de pizza à courgettes pour les enfants sont amusantes à faire un délicieux à manger! Ce message est parrainé par Olly
Nous tournons enfin un coin avec Mazen et sa relation avec les légumes. Notre nouvel ajout: courgettes! Comme la plupart des enfants, Mazen aime la pizza, en particulier le pepperoni, j’ai donc transformé la courgette en plate-forme pour la livraison de pizza.
Mais le vrai secret ici était de le faire impliquer. Ce qu’ils disent à propos d’amener les enfants à participer aux processus d’épicerie et de cuisine est tellement vrai! Que ce soit m’aider à choisir la laitue dans le jardin ou à saupoudrer des garnitures de pizza, plus il est impliqué, plus il sera susceptible de manger le plat.
Vous savez ce qu’il aime d’autre !? Choisir ses vitamines gommeuses! Nous aimons Olly dans notre maison après l’introduction du blog l’année dernière. Il obtient la multicoramine Olly Kids chaque jour, et vous pouvez imaginer son excitation lorsque j’ai partagé les quatre nouveaux boost de vitamine Olly Kids avec lui. Il peut choisir un gommeux supplémentaire chaque jour, et nous tournons à travers le groupe.
Comment faire des pizzas de courgettes pour les enfants
Alors que vous finirez de mâcher votre gommeux, Je vais vous en dire plus sur ces pizzas! Nous en avons fait deux façons – des balles pour lui, des bateaux pour moi!
Pour les pièces, je les ai coupées assez épaisses pour tenir le pepperoni et le fromage sans s’effondrer. Pour les bateaux, j’ai ramassé les graines du milieu pour créer un creux.
Mazen a adoré être en charge des ingrédients!
Tout d’abord la sauce:
Puis l’assaisonnement italien:
puis pepperoni:
et enfin, fromage!
Nous les avons cuits pendant environ 15 minutes à 350 degrés, jusqu’à ce que le fromage soit fondateur et la courgette douce.
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broches
pizza courge-courte des pizzas
Auteur Kath Younger
ingrédients
2 courgettes / 2 tasses de tomate ou de pizza Sauce1 emballage pepperoni1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés de la zucchini en pièces de monnaie ou dans le sens de la longueur avec des bateaux à casque Sont Soft
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La nuit dernière a été la première d’une semaine, je ne me suis pas levée une fois pendant la nuit. Retour à mon ancien moi – pour une fois!
avoine de nuit pour le petit déjeuner! Dans un pot de tournesol, qui est mon préféré. Mais tu sais quoi? C’est le deuxième ou peut-être le troisième pot de beurre de tournesol dont je ne pouvais même pas manger le fond parce que le beurre était tellement salé! C’était presque bâillonable. Je suppose par manque d’agitation que le sel s’installe au fond et se concentre là-bas. Tellement triste pour un si délicieux beurre de graines de noix.
Mais les 90% les plus élevés et les côtés étaient délicieux. Complété avec du granola groovy!
et servi avec du café cool [décaf]. En fait, je n’aime pas vraiment le décaf que j’ai à la maison. Je sais que le décafa a tendance à être moins délicieux que régulièrement, mais si je vais être une fille décaféilaise à la maison (parce que je deviens accro si facilement), j’aimerais trouver un très bon décafa. Je suis prêt à payer plus pour cela car je l’utilise un peu à la fois – des recommandations?
Avoir une excellente journée d’été – AC est de retour!
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En descendant la I-26 en direction de Charleston, voici sur quoi je vais dîner… ..
un grand sandwich à la dinde et à l’avocat sur le pain de blé miel biologique de Rudi . Avec des jalapeños, des cornichons, de la moutarde, du basilic frais et de la romaine.
Un sac de légumes mélangés avec une purée de haricots blancs + yogourt + jus de citron + trempette à l’huile d’olive
plus une petite pomme –
et une meringue + morceau de mangue séchée pour le désert!
d’en haut – (j’ai pensé que ce serait plus facile que de prendre des photos de tour dans la voiture)
Le dîner du mari correspond à la mienne – et j’ai écrit nos initiales sur les sandwichs
Snack de l’après-midi
J’ai cliquez pour la source eu mon yaourt / mangue de déjeuner vers 3h30 et deux heures plus tard après ma promenade vers l’épicerie et De retour, j’ai commencé à avoir faim. Les premiers oiseaux auraient juste dîné, mais comme je n’ai pas l’intention de manger avant 7h30 environ, j’avais un gâteau au thé à la macadamia Luna à la vanille. Ce n’etait pas mal! Cela m’a rappelé autre chose que je mange, mais je ne peux pas tout à fait mettre mon doigt dessus. Je ne sais pas à quel point cela va bien enlever ma faim!
Vacation
Je bloguerai depuis la plage, probablement une ou deux fois par jour, mais j’ai gagné Je ne réponds pas aux questions jusqu’à ce que je revienne. Je vais lire tous vos commentaires, alors commentez-le !! Mais veuillez enregistrer des questions spécifiques pour moi jusqu’à ce que je rentre à la maison.
Merci à tous !!
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La pompe corporelle a été annulée aujourd’hui, mais Katherine et moi avons improvisé et avons fait notre propre séance de pompe dans la zone de poids libres. Les cours de pompe m’ont tellement appris sur la levée de poids. C’est tellement facile pour moi de reproduire une version plus courte de la classe avec le même ordre d’exercices et de style de mouvement afin de ne pas trop penser pendant que je travaille. Et ce qui est bizarre, c’est que malgré moins de temps de chaque mouvement, je me sens toujours aussi fatigué! Peut-être que j’ai simplement choisi des poids plus lourds car ils étaient en livres, pas en kilogrammes. GRAND TEMPS!
Le travail de groupe s’est poursuivi pendant le déjeuner lorsque Hillary est venue. Elle prend l’après-midi du bureau après une semaine très chargée, alors nous nous sommes rencontrés pour le déjeuner ici puis une promenade l’après-midi.
Au menu, j’ai fait des burritos de haricots avec les restes de la nuit dernière plus du fromage de chèvre! ! Salsa + yaourt pour tremper.
Plus quelques miettes de puce
et deux types d’agrumes de la boîte Xiomara m’a envoyé de Parkesdale Farm!
Passez un excellent week-end!
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Matt et moi avons passé l’après-midi à préparer notre entreprise demain.
ce qui signifiait que j’ai nettoyé le grenier pour le grand mouvement, sorti le décor de Thanksgiving, mis la table et nettoyé.
Et il a fait des choses de bière 🙂
C’était un de ces jours où j’avais assez faim de collation, mais je n’avais tout simplement pas envie de m’arrêter de manger parce que j’avais tellement de choses à faire, une collation ne s’est jamais produite.
Ce qui était super parce que la nourriture au dîner avait si bon goût!
Karen nous a emmenés pour célébrer ses garçons ensemble. Nous sommes allés à Fiamma’s, un restaurant italien pittoresque + confortable dont elle délire depuis qu’elle a déménagé à Charlotte il y a deux ans. Nous ne l’avions jamais été!
Je portais à nouveau mes bottes élégantes de Loehmann depuis que Gloria pense que mes chaussures sont boiteuses.
Je ne me soucie normalement pas vraiment des restaurants italiens. Je veux dire, j’aime vraiment le vin rouge, mais c’est tout. La nourriture est toujours trop lourde, souvent fade et toujours la même!
Mais ce restaurant était tout ce qu’un italien devrait être. Les pâtes sont faites maison et les ingrédients avaient un goût si frais et le menu était en fait créatif !!
Nous étions assis dans une jolie alcôve dans des escaliers avec une vue amusante à l’extérieur. Dommage que nous n’étions pas dans une grande ville pour les gens regarder!
Les foccacia et les grenards ont totalement frappé la place. J’avais deux petits morceaux de pain et plusieurs bâtons de pain. Je suis un amateur de pain de cœur et je ne soutiendrai jamais aucun régime qui dit dire à votre serveur de ne pas vous apporter le panier à pain. Le panier à pain est la raison pour laquelle je vais dans les restaurants !!
Nous avons commandé une bouteille de rouge pour la table. J’ai eu environ 1,5 verres toute la nuit.
bravo!
Les garçons ont des salades pour commencer. Les deux étaient Fantastico !!!!
Andrew a commandé le plat mariné de champignons Shitake avec du fromage de chèvre et des légumes verts. Les champignons étaient si bons que j’aurais pu fermer les yeux et avoir été convaincu que je mangeais un morceau de bœuf tendre. Donc Herby et savoureux.
La salade endive, au fenouil et au radis de Matt était aussi incroyable. Encore une fois, donc Herby !!
J’ai eu un avant-goût des deux –
J’adore n’importe quel restaurant qui m’apporte dessert avant le dîner !! Bonjour Sorbet !!
Les plats du dîner étaient aussi très impressionnants (pouvez-vous dire que j’ai vraiment aimé ce restaurant !?) J’ai eu quelques bouchées de chacun et partagé le mien aussi. Presque chaque assiette était vide à la fin!
J’ai commandé le linguini noir avec des crevettes + roquette dans une sauce tomate. Le linguini est noir de l’encre de calmar! C’était tellement délicieux et pourtant si frais. Je ne me suis certainement pas laissé à la sensation de lourde. J’avais environ la moitié et j’ai partagé le reste. Nous sommes une grande famille d’autocollants de fourche (ce qui signifie que vous pouvez coller votre fourchette où que vous vouliez pour un goût). Ne l’aurait pas autrement!
gnocchi de Matt. Aurait pu gagner pour le meilleur plat ?? !! J’adore à quel point les gnocchis sont pâteux et moelleux.
Karen’s Crab + Saffron Tagliolini
Andrew’s Butter + Truffle Ravioli – un spécial!
Lorsque notre serveur – qui était excellent – a décrit cette tourte cuite au four au chocolat noir avec de la glace et du caramel Andrew et a rencontré des yeux comme Lady + The Tramp. C’était incroyable. J’ai adoré à quel point le chocolat était épais et crémeux (tout n’était pas mince comme des voix en fusion typiques). Mmmm !!! J’avais environ 25% de ce type. «C’était le montant parfait.
Notre dessert a fini par prendre un certain temps pour sortir parce que le premier a accidentellement brûlé, donc notre serveur nous a apporté du limoncello sur la maison !! C’était tellement doux et la fin parfaite. Je vais prendre un dessert retardé avec une boisson gratuite n’importe quel jour!
Malgré le fait qu’il semble que j’ai beaucoup mangé, deux nuits de suite, je me sens bien dans la façon dont mon estomac se sent. J’avais des morsures de tout mais j’ai mis ma fourchette dans le temps. Peut-être que mon estomac est juste étiré pour qu’il puisse en tenir plus !? Quoi qu’il en soit, ce que je pense est le facteur le plus important et je suis tellement content de me sentir bien.
Je vais me coucher un peu plus tôt parce que demain est un grand jour! Mes parents arrivent vers midi, Karen + Andrew vers 13 heures et le père de Matt et Cheryl vers 2 ans!
Gobble.
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collation
Comme promis, j’ai eu un yaourt nature pour une collation. J’ai mélangé un peu de lin (pour mes besoins quotidiens en oméga-3!), Raspberry Jam et Fibre One. Il a totalement frappé la place et a enlevé ma faim après le lunch.
Mouvement
J’avais froid vers 16h00, j’ai donc décidé que je devais bouger. J’ai aussi très peu de choses sur ma liste de tâches ces jours-ci (avec des congés du travail et pas de mariage à planifier, c’est agréable de se détendre pour une fois!), Alors j’ai pensé qu’il n’y avait pas de meilleure façon de se réchauffer que de nettoyer les sols !!! J’ai balayé, épuisé et aspiré toute la maison. Mec, ça fait du bien d’avoir une maison propre !!! Voici une photo que le mari a pris à mi-fume:
pendant le nettoyage, j’avais du thé chaud et j’ai compulsivement mangé 4 crackers kashi quand j’avais fini, donc désolé, pas de photo 🙁 J’ai ajouté 100 kcal à mon activité aujourd’hui pour Les achats et tout le nettoyage. Je suis normalement très sédentaire au travail, donc je garde mon filet près de mon BMR, mais comme j’étais debout pendant environ 2 heures aujourd’hui, j’avais besoin de plus de carburant.
Hour de cocktail
Virgin Diet Tonic and Lime pendant que nous cuisinions!
Dîner
hamburgers de saumon
avec des verts de col erecry Fabriqué avec Trader Joe’s Salmon Gateties et nous les aimons! Nous les avons garnies de fromage suisse, de moutarde, de tomate et d’avocat, le tout sur un pain à 100% de blé entier de Rudi.
Les Greens se sont un autre de nos inventions de recettes! Les hamburgers étaient censés avoir des germes de Bruxelles comme plat d’accompagnement, mais les colliers en achetaient un gratuit, alors j’ai décidé que nous les aurions à la place. J’ai tout cela pour seulement 1,79 $! Près de 2 livres!
Nous avions prévu de les diviser (oui, deux portions) mais j’ai décidé qu’il y avait plus que ce que nous pensions, donc cela s’est transformé en trois. Une fois que les verts ont été coupés et rincés, nous les avons fait sauter dans un énorme pot avec juste un peu d’Evoo. Ensuite, nous avons ajouté 50 grammes de cerises séchées hachées et 3 cuillères à soupe de confiture de framboise. Ils étaient parfaitement sucrés et délicieux !!
Calories du dîner total (y compris 2 gorgées de la bière du mari!): 500
Dessert
Ceci est arrivé par la poste par la poste De notre agent immobilier aujourd’hui:
elle fait vraiment tout son possible pour nous remercier de l’avoir utilisée lorsque nous avons acheté notre maison il y a un an !!
j’en avais un pour le dessert – c’était Chocolat noir massif et en utilisant mon échelle alimentaire pratique, il pesait 9 grammes (il avait un goût comme Dove Special Dark), que j’ai enregistré à 47 kcal. De-Licious!
Le chocolat noir massif n’est pas quelque chose dont j’ai envie (comme des biscuits faits maison ou des truffes remplies !!), bien que j’aime le chocolat noir. Mais le mari a quand même pris la liberté de cacher la boîte. Je suis à peu près sûr qu’ils sont dans l’armoire supérieure au-dessus du réfrigérateur, mais croyez-moi, je ne vais pas obtenir une échelle pour vérifier
ceci! Nous avons également quelques autres bonbons autour des restes de Noël – une boîte de truffes de noisette non ouvertes, de biscuits au citron et de plaquettes de beurre – mais comme tout est enveloppé et dans le garage, il est hors de l’esprit.
récapituler
Calories totales du jeudi: ~ 1700
– 500 à travers l’entraînement et le nettoyage super-duper
= net de ~ 1200.
Demain
Je dois travailler demain (👿) mais seulement par le déjeuner tardif. Je prévois de rentrer à la maison vers 12h30 ou 1 et j’ai une salade de thon au réfrigérateur pour avoir alors (ce que j’ai fait ce soir pendant le dîner). Je prévois également de me lever à Dawn for Spinning Class parce que je préfère en finir que de devoir y aller l’après-midi après le travail. Je sais déjà que ce sera vraiment difficile de se lever demain car mon corps n’est pas habitué à se lever à 4h50 après une bonne semaine de congé.
Ceux d’entre vous qui veulent commencer à travailler dans le Tôt le matin – il faut environ 3-4 jours de le faire avant de vous y habituer, alors n’abandonnez pas! Et si vous prenez des congés, vous devez recommencer, mais sachez que cela devient de plus en plus facile chaque jour, vous vous y tenez! Un autre secret est de dormir suffisamment. Il n’y a aucun moyen que je puisse me lever à 5 heures du matin si je suis resté debout jusqu’à minuit.
C’est pourquoi je me dirige vers la fin et je lis au lit maintenant….